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Gesunde Henne – gesunder Betrieb?
Biomusterregien Rems-Murr-Ostalb ruft neue Veranstaltungsreihe „Tierwohl leben und verkaufen – neues Federkleid für die Althenne“ ins Leben
Unter dem Motto „Tierwohl leben und verkaufen – neues Federkleid für die Althenne“, hat die Biomusterregion Rems-Murr-Ostalb eine neue Veranstaltungsreihe ins Leben gerufen. Diese wird sich rund um die Themen hofnahe Schlachtung, tierwohlgerechte Legehennenhaltung und Möglichkeiten der Althennenvermarktung drehen. Den Auftakt der Serie macht die Veranstaltung „Gesunde Henne – gesunder Betrieb“. Sie findet am 19. März um 18 Uhr im Sitzungssaal der Außenstelle des Landratsamtes in der Erbstetter Straße 58 in Backnang statt und richtet sich insbesondere an alle Geflügelhalterinnen und Geflügelhalter sowie an Metzgereien und Schlachtbetriebe.
Vor Ort stellt das Veterinäramt den aktuellen Stand der Geflügelpest sowie die wichtigsten Biosicherheitsmaßnahmen zum Thema Geflügelhaltung vor. Diese umfassen Vorsichtsmaßnahmen, welche die Entstehung und Verbreitung von Tierseuchen verhindern können.
Da Geflügelhalterinnen und Geflügelhalter mit Problemen wie Federpicken oder Kannibalismus der Tiere konfrontiert sein können, liegt ein weiterer Fokus der Veranstaltung auf dem Thema Tierschutz. In diesem Zusammenhang werden Maßnahmen für eine artgerechtere Legehennenhaltung vorgestellt.
Da der Tierschutz nicht bei der Tierhaltung endet, wird der Infoabend durch einen Praxisbericht über den bisherigen Einsatz des Geflügelschlachtmobils des Maschinenrings Rems-Murr-Neckar-Enz abgerundet. Das Schlachtmobil sorgt für mehr Tierwohl, da den Tieren bei der Schlachtung vor Ort lange und stressvolle Wege erspart werden. Innerhalb der Veranstaltung haben die Teilnehmenden abschließend auch die Möglichkeit, an einem Kurzworkshop zu den Einsatzmöglichkeiten des Geflügelschlachtmobils teilzunehmen. Der Workshop soll dazu dienen, gemeinsam Potenziale und Herausforderungen der hofnahen Schlachtung von Althennen herauszukristallisieren. Die Ergebnisse des Workshops dienen außerdem als Grundlage für die Folgeveranstaltung innerhalb der Veranstaltungsreihe der Bio-musterregion. Hier sollen insbesondere Vermarktungsmöglichkeiten von Althennen im Vordergrund stehen.
Milena Schulz, Managerin der Biomusterregion Rems-Murr-Ostalb erläutert: „Wir haben beobachtet, dass immer mehr Betriebe interessiert daran sind, ihre Legehennen tierwohlgerechter zu schlachten. Da wir die Betriebe innerhalb der Biomusterregion stärker unterstützen, vernetzen und gemeinsam an Lösungen zu mehr Tierwohl arbeiten wollen, haben wir die Veranstaltungsreihe ins Leben gerufen. Der Leiter des Veterinäramtes Dr. Thomas Pfisterer ergänzt: „Gerade aus Gründen des Tierschutzes ist es wichtig, eine nachhaltige Verwertung von Legehennen, sowohl bei kleinen als auch bei großen Betrieben und Haltungen sicherzustellen. Gleichzeitig kann so eine bessere Verarbeitung zu hochwertigen regionalen Lebensmitteln erfolgen. Das Geflügelschlachtmobil des Maschinenrings bietet hierfür ideale Voraussetzungen“.
Die Teilnahmezahl für die Veranstaltung „Gesunde Henne – gesunder Betrieb?“ ist kostenlos und auf 30 Plätze begrenzt. Anmeldungen können bis zum 18. März direkt per Mail an Milena Schulz (m.schulz(@)rems-murr-kreis.de) geschickt werden.
(firat/12.03.24)