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Kompetenzzentrum Ernährung

Qualifizierte Ernährungsfachkräfte des Kompetenzzentrums Ernährung sind Ihre Ansprechpartnerinnen zu Fragen der Ernährung und Lebensmittel.

Das Team des Kompetenzzentrums

  • informiert Sie objektiv und wissenschaftlich fundiert über eine bedarfsgerechte und gesunde Ernährung
  • zeigt, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie sie produziert werden
  • gibt praktische Tipps zu Einkauf, Lagerung und Vorratshaltung sowie zur Verarbeitung von Lebensmitteln und der Zubereitung von Speisen

Die Schulungsräumlichkeiten finden Sie in der Gewerblichen Schule Backnang, Heininger Weg 43, 71522 Backnang

Eingang Kompetenzzentrum Ernährung
Eingang Kompetenzzentrum Ernährung

Koch-Workshops für Kinder, Jugendliche und Erwachsene

Ernährungsbildung

Logo Bewusste Kinderernährung

Die Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz bringt Kindern bis 12 Jahre und ihren Eltern das Thema Ernährung näher und beantwortet Fragen rund ums Essen und Trinken. In Krabbelgruppen, Kindergärten und Schulen informieren die „BeKi-Fachfrauen für Kinderernährung“ umfassend und neutral über gesunde Ernährung.

Weiterhin haben wir eine Vielzahl an praxisnahen Fortbildungen für pädagogische Fachkräfte in Kindertageseinrichtungen und Schulen sowie für Tagespflegepersonen im Angebot.

Kontakt:
Annette Sammet-Volzer
07191 895-4235
a.sammet-volzer(@)rems-murr-kreis.de

Ernährungsinformation

Logo MachsMal

Mit Mach´s Mahl - gutes Essen für Baden-Württemberg bietet Ihnen das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Mitmachangebote und umfassende Informationen - für mehr Genuss und Lebensqualität. Ab dem Jahr 2016 steht das Thema "Zwischen Hektik und Genuss" im Fokus. Damit wollen wir Ihnen helfen, den Spagat zwischen diesen beiden Polen zu bewältigen. Denn gutes Essen muss nicht kompliziert sein und kann schnell gehen. Besuchen Sie einen Workshop in unserem Kompetenzzentrum Ernährung und lassen sich inspirieren!

Komm in Form ist die Umsetzung der Bundesinitiative "In Form" auf Landesebene.
Regelmäßig werden Projekte zur Ernährungsaufklärung mit Kooperationspartnern durchgeführt.

Kontakt:
Annette Sammet-Volzer
07191 895-4235
a.sammet-volzer(@)rems-murr-kreis.de

Gläserne Produktion

Seit 25 Jahren bietet Ihnen die Landesaktion Gläserne Produktion des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz die Möglichkeit die moderne Landwirtschaft zu erleben, die regionalen Weine zu genießen und sich vom Farbenspiel bei unseren Gärtnern faszinieren zu lassen. Ein Blick hinter die Kulissen des Ernährungsgewerbes ist ebenfalls möglich. Getreu dem Motto "Nachhaltig gut - Lebensmittel aus Baden-Württemberg finden auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Veranstaltungen im Rems-Murr-Kreis statt.

Gläserne Produktion im Rems-Murr-Kreis 2017

Kontakt:
Annette Sammet-Volzer
07191 895-4235
a.sammet-volzer(@)rems-murr-kreis.de

A
A

Ernährung und Hauswirtschaft

Annette Sammet-Volzer
07191 895-4235
a.sammet-volzer(@)rems-murr-kreis.de

Eva-Maria Kötter
07191 895-4219
e.koetter(@)rems-murr-kreis.de

Christa Schumacher
07191 895-4219
c.schumacher(@)rems-murr-kreis.de

Allgemeine Öffnungszeiten

Landratsamt Rems-Murr-Kreis in Waiblingen, Backnang und Schorndorf:

Montag bis Freitag:
08:30 Uhr bis 12:00 Uhr
Donnerstag:
13:30 Uhr bis 18:00 Uhr