Kompetenzzentrum Ernährung
Das Kompetenzzentrum bietet ein breites Spektrum vielfältiger und unterschiedlicher Informationsangebote für den Bereich Ernährung.
Das Team des Kompetenzzentrums
- informiert Sie objektiv und wissenschaftlich fundiert über eine bedarfsgerechte und schmackhafte Ernährung
- zeigt, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie sie produziert werden
- gibt praktische Tipps zu Einkauf, Lagerung und Vorratshaltung sowie zur Verarbeitung von Lebensmitteln und der Zubereitung von Speisen
- ist aktuell informiert
Essen und Trinken - für Sie ein wichtiges Anliegen? Dann profitieren Sie von unseren Aktivitäten rund um gutes Essen und Trinken.
Die Schulungsräumlichkeiten finden Sie in der Gewerblichen Schule Backnang, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Möhren, Äpfel und Co. auch nach 2021 noch ein wichtiges Thema
Die vereinten Nationen haben das Jahr 2021 zum "internationalen Jahr für Obst und Gemüse" erklärt. Damit unterstreichen sie die Bedeutung von Obst und Gemüse für die menschliche Ernährung und setzen sich für die Wertschätzung von Lebensmitteln und Verringerung von Lebensmittelverschwendung ein. Denn wer regelmäßig Obst und Gemüse genießt, tut sich selbst und unserer Erde etwas Gutes: Obst und Gemüse bringen Farbe, Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe auf den Tisch.
Zahlreiche Tipps und Informationen dazu erhalten Sie auf der Seite des Landeszentrums für Ernährung.
Unsere Direktvermarkter*innen im Rems-Murr-Kreis halten ein großes Sortiment an regionalem und saisonalem Obst und Gemüse für Sie bereit. Schauen Sie mal vorbei.